Le chat noir 

カテゴリ:料理( 45 )

麻婆茄子??

夏野菜料理。

麻婆茄子っていっても他の野菜もぶち込んだので、何がメインなのかよくわからない。
しかもコレ、見た目が悪い・・・悪い

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でも夏も終わりだ~。
今日なんて秋みたいに涼しかった。
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by gabotun67 | 2006-08-27 20:42 | 料理

ゴーヤ料理

トマト、きゅうり、なす、ピーマン・・・etc。

夏野菜ってホント好きだから、この時期の料理は1年のうちで一番楽しい。

なのに、今年の豪雨や日照不足のせいで野菜の値上がりにだいぶ頭を抱えたよ。
だって作りたいものが作れないんだもん、野菜高いから。そしてケチだから(笑)

そんな野菜の値段がここ2,3日のうちでやっと下がり始めたなー・・って。

d0077071_21522887.jpg今日作ったのはゴーヤチャンプルー

このゴーヤも夏野菜の代表で、最近まで高かったから避けてたけど、安くなったので作ろう!と。

なんだろーなー・・・ゴーヤチャンプルーって、豆腐・卵・豚肉の組み合わせに見事にマッチしたゴーヤのほどよい苦味がたまらなくうまい!美味い!!

ゴーヤ大好き(*´∇`*)


でもゴーヤを使った料理はいつもこればっかり。
もちろんチャンプルー以外に調理方法はいっぱいあって、実際何度か違う料理に挑戦してみたけど、どれも微妙だった・・・。

ゴーヤを使った料理で、(チャンプルー以外で)他にゴーヤ最高!といえる調理方法はないのかなー・・・・。
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by gabotun67 | 2006-08-22 21:59 | 料理

めんどくさい・・・

月曜から飲み会で始まった一週間。

今日が火曜だなんて信じられない・・・先が長ーーーーい!!

今週は料理やる気ナッシング(・x・ ).o0

カップヌードル 大好き! 
ネギをいっぱい入れて食べる。

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少し食べてから何となく物足りなくなるから、マヨネーズを入れる・・・ヾ(-д-;)

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今日もやっちまった・・・。
見た目の味もあまりオススメしません(笑)
でもついつい・・・。

この“マヨヌードル”は映画「恋愛寫眞」に影響された結果。
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by gabotun67 | 2006-08-09 00:48 | 料理

さっさと・・・

先週金曜から仕事がバタバタ・・・(´ヘ`;) う~ん
今月はなんだかバタつきそうな予感・・・・。

今日はキリのいいところで逃げるように帰ってきた!
それでもあんまり時間なかったから、夜ご飯もささっと作れるものを~!!
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キムチとオクラの納豆ご飯肉じゃがサラダ
手が込んでるように見えなくもないけど、実はほとんど切っただけ。
肉じゃがは昨日作ったカレーの残りを切って煮込んだだけだし、納豆ご飯もオクラとキムチ切って混ぜただけ~。
あっという間でした(*´∇`*)
でも、空腹に耐えられず、この前にからあげを食べてしまったせいで途中で苦しくなった・・。
全部食べ切れんかった~o(´^`)o ウー残念!
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by gabotun67 | 2006-07-31 22:10 | 料理

夏野菜料理

日ごろから料理はするけれど、趣味は料理です!とかは言えない・・・・。
地方出身・一人暮らし・社会人・女が東京で暮らすにあたって最大の敵は、
お金・時間・肌トラブルetc・・・といったところ。
なので、私の料理は 安く、スピーディーに、栄養バランス がモットーです。
見た目とか、味とかは2の次3の次(笑)

今日作った夜ご飯。
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キャベツの炒め物きゅうりとシメジのサラダチキンのソテートマトソース です。
フライパンひとつ、味付けもほとんど塩・コショーで出来てしまうから本当に簡単!!
トマト、きゅうりと夏野菜で安く手に入るし、栄養バランスもいいはずだから最近はよく作る(o^∇^o)
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by gabotun67 | 2006-07-27 00:34 | 料理



猫が好き。
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